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春节前专项检查 把好食品安全关

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2020-01-23 来源: 北京青年报
责任编辑:食品科学
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原标题:春节前专项检查 把好食品安全关

便民蔬菜服务网点作为百姓“家门口、眼跟前”的民生工程,与日常生活息息相关。北京青年报记者获悉,进入1月以来,门头沟区市场监管局在紧盯大型商超和农贸市场的同时,将执法力量深入社区,对百姓身边的便民服务网点开展了节前专项检查。

  根据春节期间消费特点,执法人员先后检查了各零售网点便利店的食用农产品、预包装食品、保健食品等食品销售区域。严把水果、蔬菜及生鲜肉类的销售、储存条件关,确保待销售生鲜农产品的感官状态符合食品安全相关要求;严把进货查验记录关,严格执行索证、索票制度,尤其是猪肉等畜禽产品,要把控进货渠道,留存商家资质、检疫票据等材料,保证产品的全程可追溯性;严把保健食品相对独立经营关,检查企业经营范围是否包含保健食品,其经营的保健食品是否在划定专门的区域或柜台销售,是否按要求设立提示标志等。

  截至目前,门头沟区市场监管局共检查各类便民蔬菜服务网点15户次,发现存在台账管理不规范、产品临近保质期、食品安全知识不足等现象,已督促食品经营者尽快整改。下一步,该局将持续延伸监管触角,以“绣花”精神扎实做好春节期间食品安全工作。

(本文由“食品科学网”转载,文章来源北京青年报,记者 王薇。图片来源于百度图片。版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除。)

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