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配方液态奶成乳企竞争新战场

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2017-12-04 来源:南方日报
责任编辑:食品科学
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随着奶粉新政大限将近,各大乳企纷纷发力抢市场,有的通过发新品进行差异化竞争,有的则通过加码三四线市场开打渠道战。日前,继澳优、圣元之后,美赞臣也宣布加入配方液态奶大军,并于11月21日在京东商城首发。业内人士表示,目前,配方液态奶在国内仍是一个新兴市场,随着年轻妈妈喂养习惯的不断变化,配方液态奶将逐渐被消费者所接受,未来市场空间或将达百亿。

乳企涌入配方液态奶市场

据介绍,本次美赞臣推出的配方液态奶产品全部从美国原装进口,分为1、2、3阶段。美赞臣方面表示,这款“扭开即饮、无需冲调”的新产品是国内首款可满足0-3岁婴幼儿营养需求的配方液态奶产品,它将解决无数妈妈们冲调奶粉时极其繁琐的痛点。

美赞臣有关负责人表示,本次美赞臣的配方液态奶产品已经在美国上市销售10年,并且得到当地市场的广泛认可。根据北美市场的经验,配方液态奶产品因其便利性,可适用的情景很多,能在夜奶时刻、户外游玩、新手奶爸、老人喂养、上学喂养等情景下均可帮助妈妈们解决很多现实的喂养问题。

除了美赞臣,合生元、澳优乳业、圣元也纷纷涉足配方液态奶领域。对于乳企纷纷进军配方液态奶一事,乳业专家宋亮表示,婴幼儿配方液态奶的市场目前是一个空白市场,是一个新领域,“未来,会有越来越多的乳企进入配方液态奶领域。到2020年,配方液态奶会有3亿元-5亿元的市场份额。”

配方液态奶将迎来消费元年

目前,配方液态奶在国内是一个新品类,在宋亮看来,其未来发展面临三个问题。首先,消费者对产品的认知度不是很高,需要企业投入精力对消费者进行教育;其次,产品从包装到材质,成本比较高,因此定价也相对较高;此外,国内消费者泡奶粉一般用温热的水泡,在欧美则是直接饮用,加热时对于包装材质的要求很高。

不过,宋亮同时指出,配方液态奶市场前景可观。“随着年轻妈妈喂养习惯的不断变化,配方液态奶会将成为一种新的品类被消费者所接受。”宋亮表示,现在90后、95后的妈妈们,她们一方面对于便捷性婴儿产品更加青睐;另一方面,从养教关系看,现在的妈妈们不再倾向于让老人带孩子,而是倾向于由专业机构带孩子,在餐食方面更倾向于快消化,过去的果泥、菜泥产品现在慢慢升温了。配方液态奶也是如此,一旦它的认知过程实现的话,那么未来的销售增长就会非常好。

美国一项调研数据显示,超过70%被调查的妈妈都有使用配方液态奶的经历。有分析数据显示,伴随消费升级,中国也将在2018年迎来配方液态奶的消费元年,预计到2024年,这类产品将获取相当的市场份额。

南方日报记者 赵兵辉

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